Caldo de tomate com cenoura

30 de mai. de 2012


Suco de tomate, caldo de carne ou de frango, cenoura, cebola, salsinha e sal a gosto. Cozinhar bem e peneirar.

Receita para pós-operados
1º ao 14º dia

Caldo Verde


Use escarola, couve, espinafre, cenoura, carne ou frango e sal a gosto. Cozinhar bem e peneirar.

Receita para pós-operados
1º ao 14º dia

Caldo de ervilha com frango

28 de mai. de 2012


2 colheres de ervilha seca com caldo de frango ou de carne e sal a gosto . Cozinhar bem e peneirar.

Receita para pós-operados
1º ao 14º dia

Caldo Chinês

26 de mai. de 2012


1 filé de frango picado, cebola, tomate, sal, couve e sal a gosto. Cozinhar bem, acrescentar 1 ovo e peneirar.

Receita para pós-operados
1º ao 14º dia

Caldo de carne ou frango

25 de mai. de 2012



Músculo ou frango picados, cebola, alho, tomate,  cenoura, salsinha, cebolinha, salsão e sal a gosto. 
Cozinhar bem e peneirar

Receita para pós-operados
1º ao 14º dia

Dieta pré-operatória - 7º Dia

22 de mai. de 2012


Café da manhã
Chá de ervas, suco de laranja

Lanche
Suco de maracujá

Almoço
Caldo de frango com hortaliças, gelatina.

Lanche
Suco de laranja

Jantar
Caldo de carne com hortaliças, gelatina

Ceia
Chá de ervas

Lembre-se! Você deverá iniciar o seu jejum às 23:00h do dia anterior à cirurgia, ou 24h antes, depende do horário agendado e instruções do seu cirurgião

Dieta pré-operatória - 6º Dia

21 de mai. de 2012


Café da manhã
1 xícara de mingau de farinha de arroz

Lanche
Suco de laranja-lima

Almoço
Sopa de hortaliças, carne e arroz, liquidificada.

Lanche
1 copo de iogurte light

Jantar
Idem ao almoço

Dieta pré-operatória - 5º Dia

20 de mai. de 2012


Café da manhã
Papa de 1 pão de leite com 1 xícara de leite

Lanche
1 pêra cozida

Almoço
2 colheres de polenta ao molho de carne moída;
4 colheres de abobrinha cozida
1 fruta

Lanche
1 fatia de bolo simples
1 copo de leite com Nescau® light

Jantar
Sopa de legumes

Dieta pré-operatória - 4º Dia

19 de mai. de 2012


Café da manhã
1 xícara de mingau de aveia

Lanche
1 laranja

Almoço
4 colheres de sopa de arroz;
1 coxa de frango assado
4 colheres de jardineira de legumes;
Sobremesa: banana com canela

Lanche
1 fatia de pão caseiro com geléia diet
1 copo de café com leite

Jantar
Sopa de ervilhas

Dieta pré-operatória - 3º Dia

18 de mai. de 2012

Café da manhã
1 pão francês com margarina e mortadela
1 copo de leite com café

Lanche
1 fatia de melão

Almoço
2 panquecas de frango com espinafre ao molho branco
Salada cozida de chuchu e cenoura
Sobremesa: Mousse de chocolate light

Lanche
Vitamina de maçã com cereais

Jantar
Madalena de carne moída com legumes

Dieta pré-operatória - 2º Dia

17 de mai. de 2012

Café da manhã
2 fatias de pão caseiro com maionese light
1 copo de suco à base de soja

Lanche
1 fatia de mamão

Almoço
4 colheres de macarrão;
6 colheres de sopa de carne moída colorida (milho e ervilha);
Salada: 1 tomate
Sobremesa: Pudim diet

Lanche
1 copo de vitamina de banana

Jantar
Sopa de frango com legumes

Ceia
2 torradas com margarina light

Dieta pré-operatória - 1º Dia

16 de mai. de 2012

Café da manhã
1 pão francês 2 fatias de queijo e 2 de presunto
1 copo de vitamina de maçã

Lanche
1 copo de suco de laranja com cenoura

Almoço
4 colheres de sopa de arroz;
½ concha de feijão;
1 bife grelhado pequeno;
1 pires de salada de folhas verdes;
Sobremesa: 1 fruta

Lanche
1 copo de iogurte light com aveia

Jantar
4 colheres de sopa de arroz;
1 bife de peito de frango grelhado pequeno;
4 colheres de sopa de batata salsa cozida
Sobremesa: gelatina diet

Ceia
4 bolachas cream craker com margarina light


Preparação

10 de mai. de 2012

Nossa, finalmente está chegando o tão esperado dia!


Vou publicar aqui a dieta pré-operatória que farei para me preparar para a cirurgia, mas para que espera perder peso de forma saudável, em pouco tempo, é uma dieta que colabora bastante também, vou publicá-la conforme os dias em que a farei.
Bom, falando um pouco da importância dessa dieta, segundo as orientações da nutricionista que trabalha diretamente com o cirurgião, a dieta tem a função de reduzir o volume do estômago e alças intestinais, afim de facilitar o ato cirúrgico e recuperação pós operatória. É bom também aproveitar essa semana para "treinar" e muito, a mastigação, por exemplo:


***Comer em pequenas quantidades;
***Mastigar bastante;
***Dar um intervalo entre as garfadas; e
***Evitar ingerir líquidos junto das refeições maiores.

Assim, quando chegar a hora de se alimentar com o seu novo estômago, você já estará mais habituado às mudanças, evitando o aparecimento de possíveis desconfortos.

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